核桃红枣是我最爱加进欧包里的干果.有嚼劲的欧包里裹进满满的奶酪块做馅料.一个硬一个软碰撞出的口感也是很棒的！用蒸汽烤箱蒸汽烘烤出来，使欧包有光泽同时外壳酥脆组织松软～ 　　By 好吃的坨坨 　　用料 　　高筋面粉 270g全麦粉 80g水 250g糖 20g盐 3g酵母 3g核桃 30g红枣 25g乳酪块 100g 　　做法步骤 　　1、把面团的所有材料放进搅拌桶内。 　　2、先开启低档混合材料，再开启高档搅拌面团。 　　3、搅拌至面团光滑后，倒入红枣和核桃块。 　　4、搅拌至果干充分混合均匀后，停止搅拌。 　　5、把搅拌桶盖上保鲜膜放进发酵箱30度进行一发，约一小时。 奇力片含西地那非 　　6、发酵结束后，取出面团，滚圆。 　　7、平均分成四个小面团，盖上保鲜膜松弛20分钟。 　　8、松弛结束，取出面团用擀面杖擀开， 　　9、把面团上均匀铺满奶酪块。 　　10、将面团从右到左卷起来，捏紧收口。四个面团依次整形。 　　11、放进发酵箱35奇力片含西地那非度30分钟进行二发。 　　12、二发的时候，把烘焙石板放在烤网上进长帝ZTBDF25L烤箱底层，选择蒸汽烘烤功能230度预热烤箱，至少要预热20分钟以上。 　　13、面团发酵结束，筛上一层面粉， 　　14、再用割包刀在面包上划出格子花纹。 　　15、把面团放在奇力片含西地那非烘焙石板上，温度调至210度蒸汽烘烤20分钟。 　　16、烘烤结束，取出面包，晾凉，美美的拍照咯~ 　　17、切开后，满满的果干和乳酪块。 　　小贴士 　　把烘焙石板放进烤箱里至少要预热20分钟以上～ 　　---------- 　　豆果美食，家庭厨房领域美食社区奇力片含西地那非及交易平台； 　　举报/反馈

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