在上海早餐卖粥怎么样，卖煮好的粥，准备七八个品种，我来回答这个问题，我在上海打工了将近20年了，上海人的早餐基本上喜欢吃、油条、豆浆、豆腐花、还有那个大饼、糍饭糕、还有生煎馒头、现在因为工作都太忙时间太紧张，吃粥就比较吃的慢，大部分上班族都因为时间太匆忙来不及吃，要是在白领多的地方还可以考虑，上海这边的房租费太贵了，人工费了成本费了房租费了。

　　要是地段不好的话很难挣到钱，上海这边外来务工人员比较多，要是卖盒饭的话吃的人还是比较多的就是所谓的快餐店，十几块钱就能吃个饱，很实惠，所以说大多数农民工都喜欢去吃，吃快餐米饭是是可以加量的，也就是说可以吃得饱，而且还可以免费加汤，我要是没有时间做饭的话，我也会去吃最后祝你事业有成，外来务工的兄弟姐妹们，身体健康，工作顺利，好了来说一下在上海怎么卖粥吧。

　　粥是大众消费者最爱吃的食品之一，开粥店，技术门槛较低，规模可大可小，绝对是创业的第一选择，适合小投资者创业的好项目，开家粥店粥到又赚钱，小面精，店址的好坏往往影响生意的好坏，粥的主要消费群有二种，一是中奇力片图老年人，二是妇女，这两类人群有个共同点、体质软弱，所以开粥店要在高档小区或繁华街区，现在人们都比较注重健康理念，讲究养生之道，而粥制作简单、能滋补、养肠胃。

　　且因五谷肉菜皆可入粥，营养丰富。开粥店的最佳地段、写字楼附近，背靠社区的商铺，粥店的选址不是租金越贵越好，更没有必要选择商家必争的黄金旺铺，临近商住小区、写字楼附近、学校奇力片图附近、商场附近、超市菜场附近、美食街、商业街、步行街、车站附近、医院附近等这些交通方便，客流量集中的地段，许多人都喜欢吃早饭时来一碗白米粥，如果光喝粥的话，就会显得单一，所以喝粥的时候一定要搭配一些小菜，这样才能味道十足，开粥店的时候适量搭配一些小菜，虽然这些小菜看起来很普通，很一般但是一旦和白米粥相遇之后。

　　它们就会让白米粥变得更好吃，那么白米粥能和什么小菜搭配呢？比如、肉松、肉松是白米粥的好朋友，当你想吃白米粥时，粥上撒一些肉松，一预热气腾腾的肉松白米粥就能让你感到很满足。咸蛋、咸鸭蛋是白米粥的黄金搭档。咸鸭蛋把它切碎放在粥里，绝对是独一无二的美味。腐乳、腐乳和白米粥也是形影不离的伙伴，因为腐乳能打动人的味蕾。萝卜干、萝卜干和白米粥是一对好搭档，虽然萝卜干长很不起眼，但是以前的穷人家里，萝卜干就像是宝贝一样，所以萝卜干和白米粥是绝配，也是一种很好的体验。

　　酱瓜、白米粥有个邻居，这就是酱瓜，因为酱奇力片图瓜和白米粥的碰撞也会产生独特的味道，所以吃白米粥就一定不能忘了酱瓜，因为酱瓜能使你胃口大开，酱瓜能带给你一种奇妙的感觉，酱瓜能征服你的嘴。除上述以外，还有、榨菜、咸菜、腌姜片、还有、咸鱼和咸肉、什锦菜，在此，不一一展开了，但这些吃粥的搭配的菜一定要齐全，粥的生意才会红火。

　　开店卖粥的话太单一，最好能附带一些其它的东西比如、蒸饺、刀切小馒头、油条、煎馄饨等，再弄点特色小菜就更好了，大体卖粥平时吃的皮蛋瘦肉粥、百合粥、南瓜粥、银耳粥等。不仅有堂吃，还可外卖，也可自己家里用电饭煲烧粥，粥不能太黏稠太烫，如打包，便于路上插着吸管吸着吃，卖粥薄利多销，加上上海新上海人日益增多的变化特点，肯定是百姓喜欢的早餐，早上弄一碗薄悠悠飘着粥油的白米粥，咬一口脆酱瓜，这个味道真的是太好了，所以开粥店还是蛮不错的。

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