同样是槐花，紫色和白色有何区别？营养师：别乱吃，小心身体不适！大家好，我是蕾宝的烟味生活！
又到一年的四月份，每年这时候最馋的不是香椿，也不是荠菜，而是那挂满枝头、散发着浓浓香气、纯洁无瑕的槐花。槐花，常植于屋边、路边，在我国的大部分地方都普遍栽培了，但主要在北方，以黄土高原和华北平原为多，一般在每年4、5月开花，花期一般为10-15天左右，因此，槐花的季节性强，如果错过了吃槐花的最佳时间，下次解馋只能再等上一年了。
有句俗话说“门前种棵槐，财运自然来”，所以在北方地区，很多人家都有种植槐树的习惯，它不仅能带来春天的气息，还能给家里带来财运，何乐而不为呢？而现在已到3月底四月初，槐花即将开始大规模的成熟了，很多人早已按耐不住内心对它的渴望，心心念念想要爬到树上采摘了韩国奇力片吃一粒管用吗。
而与此同时，相信大家走在路边、街头时，你能惊讶地发现，它外形也长得和白槐花长得相似，但偏偏颜色是“紫色”的，对它也是槐花。那同样是槐花，“紫色”和“白色”有何区别呢？营养师提醒，别乱吃，小心食物中毒！下面就来看看具体区别吧！
区别一：颜色
颜色不同，应该两种槐花最大最直观的区别。紫色槐花呈现出的是与三角梅相类似的玫紫色，白色槐花则是纯洁的白色。
区别二：用途
紫色的槐花颜色美丽，看着非常的高端大气，有很高的观赏价值，远远一看，非常的突出耀眼，给周围的景物带来一抹亮色；同时紫色槐花，还种植在条件比较差的地区，或是环境韩国奇力片吃一粒管用吗污染特别严重的地区，用它来做绿化建设、改善污染环境等，所以一般在公园、道路边都能看见；而白槐树虽然也能用来观赏，但主要用来食用；
区别三：毒性
紫色槐花是香花槐的一种，本身是无毒可以食用的，但这种槐花里面含有很多的花青素，被人吃了以后会分解出一种感光性物质，这种物质经过人体表皮太阳照射的地方，会导致皮肤感光性过敏，造成皮肤瘙痒等不是反应。而白色槐花颜色淡，花青素含量低，同样的人食用不是反应较低；
其次，紫色槐花一般是生长在路边，粉尘多，且尾气污染比较严重，而尾气中含铅，会有灰尘和重金属残留，同时，为了防虫，小区、市政等也会对紫色槐树进行不定期地喷洒农药，更加容易给人体健康带来不可控的影响；而白色槐花，一般用来食用，会考虑到各方面安全，相对健康无毒；
两者虽然都没毒，但是紫色槐花存在较高的危险系数，所以营养师建议大家，别乱吃，小心身体不适！
区别四：营养价值
现代医学表明，白色槐花中含有多种维生素和营养成分，如蛋白质、糖类、氨基酸以及人体所需的维生素和多种矿物质，能够为人体储存和提供热能，维持大脑运转必须的能源。但是，紫色槐花它的营养价值并不高。
区别五：吃法
紫色槐花虽然不建议吃，但它却是很好的蜜源，产出的槐花蜜品质比白槐花的要高，而且更浓、更纯。而白槐花是可以用来煎炒、蒸煮或者泡水等，常见的做法有槐花饼、槐花麦饭、槐花炒鸡蛋、槐花饺子、槐花茶等；
那既然了解了白色槐花和紫色槐花的区别，大家更清楚地知道了应该食用白色槐花，那就来看看吃白色槐花的注意事项吧！
食用槐花的注意韩国奇力片吃一粒管用吗事项
众所周知，槐花属于一种野菜，为了有效去除有害物质，建议吃之前先焯水，这样吃起来更放心。其次，槐花性寒，不宜过量食用，否则容易造成腹泻等不适反应！再次，易过敏体质者，前期尝鲜可以，不建议一开始吃就吃太多，避免过敏严重。
槐花的储存方法
因为槐韩国奇力片吃一粒管用吗花的食用周期非常短，所以很多喜欢吃槐花的朋友都喜欢储存一点。那么今天蕾宝就来分享三种槐花的储存方法，焯水保存法、直接保存法、干菜法。
1、焯水保存法：将槐花摘去杂质和叶子，然后用淡盐水浸泡4小时以上，清水煮沸后，加入一勺盐，放入槐花焯水1分钟，变软后捞出自然晾凉，再按一次吃的量团成团子，放入保鲜袋封好袋口，放入冰箱冷冻保存即可。这种保存法适合蒸着吃或当作馅料，用来包饺子或者包包子。
2、直接保存法：将槐花摘去杂质和叶子，然后铺成薄薄的一层晾一下，使表面保持清爽干燥，然后按分量将槐花放入袋中，将袋子空气排干净封口，放入冰箱冷冻即可。这种保存方法适合凉拌、炒鸡蛋和做槐花饭。
3、将槐花摘去杂质和叶子清洗干净，然后放在蒸锅里蒸2~3分钟，蒸过后放在太阳底下晒干，想吃的时候韩国奇力片吃一粒管用吗用温水泡发即可。这种保存方法适合将槐花煮汤、泡花茶等。
以上就是蕾宝今天分享的所有内容了，槐花虽然美味，但分为紫色和白色，它们之间的差别很大，所以食用前一定要留意，毕竟现在新闻报道上，错吃槐花导致进医院的新闻屡见不鲜，小心“病从口入”。
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