夏天到了，又是吃各种海产品的好季节了。说到夏日必备海产品，除了小龙虾，第二个就要说到花螺。花螺是我的最爱，每年到了夏天，我都有一个长住海边敞开吃花螺的美好心愿，接下来我就带大家来了解下我的最爱——花螺吧。

　　花螺的营养价值

　　花螺有几个学名，在我国的叫法有比较多不同，例如有的地方叫“东风螺”有的地方叫“海猪螺”，还有叫“南风螺”的，而花螺是它的俗称。因为花螺自身肉质鲜美，爽脆可口，所以在我们这个吃货大国非常受欢迎。如今，花螺已经在我们国家的东南沿海地区形成了一定的生产养殖规模。

　　小小的花螺都已经有专门的养殖链了，可想而知花螺的受欢迎程度。花螺不仅好吃，还“好用”，这是因为，在中医上讲，花螺是有药用价值的。中医认为，吃花螺可以明目，还可以滋阴、对化痰也有一定功效，花螺的药用价值很高。不仅如此，研究表明韩国奇力片的生产厂家，花螺对黄疸、脚气等疾病的病变，也具有一定的缓解作用，是非常有价值的一款食品。

　　白灼花螺的制作方法：

　　讲完了花螺的营养价值，接下来我们来聊聊如何正确的摄入花螺的营养成分吧！第一个要讲的就是白灼韩国奇力片的生产厂家花螺的制作方法，白灼花螺可以将花螺的营养成分尽可能多的保留下来，是我们吃花螺的首选方式，也是我最爱的一道菜哦，一起来学学吧！

　　食材准备：新鲜花螺大约一斤、料酒一勺、盐、姜、小葱、以及冷藏后的冰水等均适量。

　　第一步：清理花螺。想要将花螺清洗干净，其实并不难，只要让花螺把藏在肚子里的沙子吐出来就可以啦！所我们要先准备一个大碗，把花螺倒进去，然后抓一大把盐，让花螺咸到开始吐沙就可以啦。

　　然后在盆中加入适量的清水，没过花螺，加入清水的目的是为了让花螺更方便的吐沙。正常来说，如果花螺买来时已经清理的很干净了，那泡大约十几分钟就可以了，如果很脏的话就要泡久一点，不然影响口感哦。

　　第二步：花螺将肚子里的沙吐干净后用清水好好的投洗几次，冲一冲花螺吐出来的沙子

　　第三步：给花螺焯水。锅中放入冷水，然后再放进已经投洗好的花螺，将我们的去腥三件套：葱姜料酒加入锅中，因为海产品一般都会有比较严重的腥味，所以这一步千万要做好。

　　第四步：焯花螺的水烧开后要赶紧将花螺捞出来，然后放进我们已经冷藏好的凉水中，这样做的目的是让花螺的肉更加紧致，保持花螺脆脆的口感，食用更佳。

　　第五步：捞出花螺装盘，给这盘美味再调一个完美的酱汁，酱汁可以根据自己的口味来调，底料就是放入醋，酱油，蒜泥之类的，喜欢吃辣也可以加点小米椒或者芥韩国奇力片的生产厂家末，酱汁就没有很多要求了，各位大厨自行发挥吧。

　　辣炒花螺的制作方法：

　　没有辣椒陪伴的夏天是不完美的，吃一盘辣炒花螺配一杯冰镇啤酒才是最完美的夏天打开方式，接下来学一学辣炒花螺吧，简单的配料韩国奇力片的生产厂家做出最美味的佳肴。

　　食材准备：新鲜花螺、油、小米辣、葱姜蒜、老抽、糖、料酒、啤酒

　　第一步：清理花螺，与我们前面说到的一样，先让花螺浸盐泡水吐沙，然后将花螺放入锅中，加入葱姜料酒焯水，然后捞出放入冷水中备用。

　　第二步：小米辣切段，蒜和姜切片，锅中下油，待油温9成热的时候将小米辣和蒜片姜片加入锅中爆香。

　　第三步：放入花螺，然后加入啤酒和老抽，大火炒十几秒至断生即可出锅，然后就可以享受美味啦。

　　花螺的营养价值高，味道鲜美爽脆，是夏日必备的一道佳品，夏天到了，现在是吃花螺的最好季节，喜爱海产品的朋友们千万不要错过哦！花螺的做法还有很多，如果朋友们有更好的做法，也欢迎留言和我交流呢。

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