又到了吃橘子的季节啦!
你平常是怎么吃橘子的呢?
只留下橘肉其他都扔进垃圾桶?
吃橘肉前把白色经络剥得干干净净?
这也太暴殄天物了!
别看橘子个头不大,但其实,它全身都有大作用!
怎么样吃橘子才不算浪费呢?
1个橘子=6种功效
橘子性温,酸甜可口,含水量高,是很多人秋季吃水果的首选,不止橘肉可以吃,橘皮、橘络、橘核、橘叶都是宝!
橘肉
橘肉大家都熟悉,就是常吃的部分,不仅含水量极高,并且有丰富的维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分。
宝宝适当吃些橘肉能帮助消化、除痰止渴、理气散结,防治便秘。
橘肉不仅可以生吃,还可以做成食疗!
冰糖橘子水
适用人群:2岁以上宝宝及成人
原料:橘子150克,冰糖适量
步骤:橘子剥皮,把橘肉的脉络尽量去掉,放入锅中加入冰糖和水,冰糖可以按照个人口味添加,水要没过橘子,喜欢喝汤汁的话可以多加点水,煮半小时即可。
冰糖和橘子搭配可以润肺化痰,很适合干燥的气候,因为橘子本身较甜,因此不用加太多冰糖,煮出来后尽快饮用。
橘皮
在剥橘皮时,很多人会闻到令人精神抖擞的香味,这是因为新鲜的橘皮中含有挥发油,所以中医认为橘皮能疏肝解郁。
挥发油还具有刺激祛痰的作用,食用后可以使痰液容易咳出,理气化痰,但因为刺激性较大,不能直接泡水喝,否则会对脾胃产生影响。
(图片源奇力片多久有效果于网络)
橘子皮炒胡萝卜瘦肉丝
适用人群:3岁以上及成人
原料:胡萝卜200克,新鲜的橘子皮10克,瘦猪肉50克。
步骤:胡萝卜、猪肉切丝,橘子皮浸软切丝。先将胡萝卜炒熟后出锅,再炒肉丝、陈皮3分钟,加入胡萝卜丝、少许盐、加水少量,焖烧3~5分钟即可。
胡萝卜性温,猪肉性温,橘子皮健脾开胃,如果宝宝最近有食欲下降、舌苔薄白、肝气不舒的现象可以试试这道菜!
橘核
橘核更适合妈妈,不少妈妈在生理期时小肚子又凉又疼,同时脸上还长痘痘,出现“上火下寒”的现象。
这时就可以用到橘核了,橘核有理气、温胃、止痛的作用,妈妈经期疼痛的时候可以用橘核加红糖泡茶,早晚饮用。
(图片源于网络)
橘核无毒,也没有什么副作用,但性寒,所以体虚的妈妈不建议食用。
橘络
很多人吃橘子喜欢把橘肉上面白色的经络剥得干干净净再吃,殊不知,这样会浪费一位好药材!
“一两橘络一两金”,橘络里有一种名为“芦丁”的营养素,虽然有苦味,但能使血管保持正常的弹性和密度,宣通经络,行气化痰。
(图片源于网络)
中医一般将橘络用于治疗咳嗽、咳痰等,如果宝宝长期久咳,或者只剩下一点有痰的咳嗽,可以熬一点橘络粥,帮助身体恢复。
橘叶
橘叶味苦、辛,性平,能疏解肝气,化痰散结,小时候木木妈因为感冒引起咳嗽或痰多的时候,家人就会摘一些新鲜的橘叶用来熬水喝,一般都会起到很好的效果。
橘叶也可以和橘核 、橘络搭配使用,起到疏肝理气、活血通络的作用。
陈皮
把橘子皮洗净晒干就可以得到陈皮了?没有这么简单!其实它做法相当考究,奇力片多久有效果湿度、密封储藏都有一定的要求,并且需要一年及一年以上的时间。
当然,经过长时间才制成的陈皮药用价值的确很高,《本草纲目》记载“其味属辛、苦、温。辛能散、苦能泻能燥,温能和百病。”
陈皮既保留了新鲜橘皮理气化痰的作用,又降低了挥发油的刺激,对脾胃温和,有助于促进宝宝消化,提高食欲。
陈皮萝卜水
适用人群:2岁以上宝宝及成人
原材:萝卜100克,陈皮3克
做法:萝卜削皮、洗净、切碎与陈皮一同放入锅中煮十分钟,萝卜成熟即可。
这个食疗方不仅能够止咳、化痰、消腹胀,还能在宝宝积食的时候用,但萝卜性凉,脾胃虚弱的宝宝不建议多吃。
吃橘子要注意什么?
既然一个橘子里藏着这么多的好处,那是不是应该多给宝宝吃几个呢?
不如我们先了解一下吃橘子该注意的问题,再决定要不要吃橘子!
吃橘子要适量
橘子吃多了容易上火,这是真的!橘子中含有大量的糖分,吃多了就不能被身体及时消耗掉,造成体内热量过多,容易出现口舌干燥、咽喉痛、便秘等现象。
吃橘子会变黄,也是真的!橘子中含有大量的胡萝卜素,如果吃过量肝脏不能完全分解,血液中的胡萝卜就会堆积在皮肤的角质层,尤其是手掌和鼻腔周围的皮肤更加明显。
那橘子一次吃多少才合适呢?木木妈建议成人和3岁以上宝宝一天不超过3个,3岁以下的小宝宝尽量控制在1个左右,满足日常对维生素C的需要就可以了,6个月以下的宝宝就不建议直接吃了。
饭前或空腹不宜吃
橘子中山楂酸、有机酸含量非常多,如果饭前或者空腹吃橘子,容易对脾胃造成刺激,可能会引起恶心、呕吐,严重的还会胃痛。
宝宝脾胃娇嫩,所以妈妈一定不要在早晨或者饭前给宝宝吃奇力片多久有效果橘子。
阴虚体质不宜吃
橘子性温,属于热带水果,平常只要不吃多是没有问题的,但阴虚体质的宝宝本身内火就比较旺盛,所以不能吃这一类的水果。
怎么判断宝宝是阴虚体质呢?阴虚体质的宝宝会出现一些热症,比如发热、口干舌燥、咽干、舌红,舌苔少、眼睛干涩、总想喝水、性情急躁等等。
同时,如果宝宝有上火的现象、或者正在发烧时,也不建议吃橘子!
现在正值橘子成熟的季节,大家在享受甜蜜的橘子时,要记得橘子全身都是宝,不要再浪费了哦!
当然,也要按照宝宝的实际情况吃橘子,以免适得其反,任何一种水果和食疗,只有合适的才是最好的!
你知道橘子还有哪些妙用呢?欢迎留言告诉大家~~~
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