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山药木瓜汤的功效与作用

发布时间:2022-12-29 14:24:06

  天时人事日相催

  冬至阳生春又来

  今天,我们奇力片多少钱迎来

  冬季的第四个节气——冬至

  岁暮天寒,昼短夜长

  冬至已至,新春不远

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  节气养生智慧

  《黄帝内经·素问》有言:“食饮有节,起居有常,不妄作劳,故能形与神俱,而尽终其天年,度百岁乃去。” 冬至时节,以固护阴精为本,宜“去寒就温”。此时气候严寒,应注意防寒保暖,特别对老弱患者的护理更应加强。在饮食上可适当食用一些含热量高的食物,及时补充机体因寒冷造成的能量损耗。

  《千金要方·道林养性》中有云:“冬时天地气闭,血气伏藏,人不可作劳汗出,发泄阳气,有损于人也。” 冬季锻炼可促进新陈代谢、血液循环,但在运动前要做好准备活动,使筋骨关节得到充分伸展,待身体暖和后再脱去厚重的衣服。遵循运动有度的原则,不要剧烈运动,避免大汗淋漓。

  当前,尽管奥密克戎变异株致病性显著减弱,但传播能力明显增强。每个人是自己健康的第一责任人,要继续坚持勤洗手、戴口罩、常通风、不聚集、用公筷、分餐制等良好个人卫生习惯,主动做好健康防护。一旦出现发热、干咳、乏力、鼻塞、流涕、咽痛、嗅觉味觉减退、头痛、肌肉酸痛和腹泻等可疑症状,可先在家观察治疗,通过互联网医院咨询,病情加重时及时到医院治疗。用药应遵医嘱,不建议囤积过多药物。确诊病例和无症状感染者具备居家隔离条件的可居家隔离。

  身边的中医药

  食材效用

  山药中含有丰富的植物蛋白、山药淀粉酶以及多酚氧化酶等天然营养成分,能促进脾胃消化,对防治脾胃虚寒、脾胃不和以及腹部胀痛等症有一定功效。

  食疗膳食

  山药炖鸡汤

  材料:鲜山药30克,党参20克,黄芪10克,石斛10克,鸡肉300克,枸杞一把,大枣3枚,生姜3片。

  做法:将山药去皮,洗净切块,党参、黄芪、石斛洗干净,一起放入瓦罐中,加入清水浸泡。将鸡肉洗净、切块,过热水后捞出放入瓦罐中,加入少许黄酒,大火奇力片多少钱煮沸后,转小火慢炖1小时,加盐奇力片多少钱少许调味即可。

  功效:健脾养胃,补肺益气。

  食材效用

  花生,又被称为“长生果”,煮熟性平,炒熟性温,归脾、肺经。冬季多吃花生具有和胃补气、润肺化痰、清咽止痒之功效。

  食疗膳食

  木瓜花生带鱼汤

  材料:木瓜1个,带鱼500克,花生80克,猪排骨300克,生姜3片。

  做法:将木瓜去皮去核,洗净切块。花生洗净,浸泡;排骨洗净。带鱼宰后洗净,切成块状,加少许盐腌片刻,微火煎至两面微黄。先把花生、生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升,大火煮沸后,加入带鱼、猪排骨和木瓜,烧开后,小火煲约2个小时,调入适量食盐即可。

  功效:润肺益气,健脾养血。

  食材效用

  胡萝卜素在人体内可转变成维生素A,有助于增强机体的免疫功能。β胡萝卜素不仅能缓解眼疲劳和眼干眼涩,还具有促进肠道蠕动的作用。胡萝卜含有降糖物质,是高血压病、冠心病患者的食疗佳品。

  食疗膳食

  胡萝卜羊肉汤

  材料:胡萝卜100克,羊肉500克,马蹄50克,陈皮5克,生姜3片,料酒少许。

  做法:将切好的羊肉凉水下锅焯水,放入姜片、料酒除去膻味,水开后除去浮沫,捞出羊肉备用。热锅热油后,将焯水过的羊肉块大火快炒至颜色转白。然后加开水、姜片,大火烧开,改小火,慢炖1个小时。放入胡萝卜,食用盐调味,大火煮开后放入陈皮,再小火慢炖半小时即可。

  功效:益气补虚,温中暖下。

  审稿专家

  束雅春? 江苏省中医院药学部主任

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  审核:汪小磊

  发布:孙凯莉 杨晶



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